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  • 대체커피와 대체복음?
    커피인문학
    얼마전,종로구익선동에위치한한대체커피전문카페를방문했습니다.‘커피’라는이름이붙은메뉴들이있기에,자연스럽게뜨거운아메리카노와아이스아메리카노,그리고카페라테를시켰습니다.짐작은하고있었지만,잔을입에대는순간,이게뭐지?생경함과어색함을마주하게되었습니다.아마커피에익숙하지않은분들은“아,이게커피맛이구나!”라는감탄이나올지도모르겠습니다.하지만커피맛과향을아는전문가로서,도저히이음료를커피의대...
    詩 해당화
  • 詩 해당화
    詩人 백토 조일규(숨문학작가협회 문학이사)
    만선으로 돌아오마고 하시던철석같은 임의 그 약속하늘 닿은 수평선 너머로눈 시리도록 바라봐도흰 구름 한 조각뿐기다리는 임은 오지를 않고들려오는 풍랑 소식에처자의 가슴에는빨갛게 자리 잡은 피멍이소리 없이 깊어만 가네아침 바다는외로운 갈매기 한 마리애달픈 울음소리가 목을 찢는다바다를 원망이라도 하듯한 송이 해당화는눈에 뵈는 상처하나 없는이내 가슴인양선홍빛 피눈물...
    대체커피와 대체복음...
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대체커피와 대체복음?
얼마전,종로구익선동에위치한한대체커피전문카페를방문했습니다.‘커피’라는이름이붙은메뉴들이있기에,자연스럽게뜨거운아메리카노와아이스아메리카노,그리고카페라테를시켰습니다.짐작은하고있었지만,잔을입에대는순간,이게뭐지?생경함과어색함을마주하게되었습니다.아마커피에익숙하지않은분들은“아,이게커피...
2025-07-30 10:41:03 / 최우성기자
詩 해당화
만선으로 돌아오마고 하시던철석같은 임의 그 약속하늘 닿은 수평선 너머로눈 시리도록 바라봐도흰 구름 한 조각뿐기다리는 임은 오지를 않고들려오는 풍랑 소식에처자의 가슴에는빨갛게 자리 잡은 피멍이소리 없이 깊어만 가네아침 바다는외로운 갈매기 한 마리애달픈 울음소리가 목을 찢...
2024-04-11 16:16:52 / 최우성기자
詩 커피 향
"커피 향" 시인 정 정예나 하나의 사랑 때문에 그대에게 살아갈 힘이 생겼으면 좋겠습니다.나 하나의 사랑 때문에 그대에게 삶의 이유가 생겼으면 좋겠습니다.당신들이 꿈꾸는 세상에서당신들이 날아가고 싶은 하늘...
2021-08-01 13:56:12 / 최우성기자
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카페리뷰
  • 카페리뷰
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詩 무논
 갓 모낸 무논엔하늘 구름 떠있고물비린내 풍기는 나른한 오후엉겅퀴꽃 엉거주춤가시...
詩 역시
 시계의 초침이세상을 향해 날을 세우고그 바늘이 끝내 길을 잃었을 때아직 들리지 ...
詩 기다림의 상자
 그대 생각이 파도처럼 밀려오고마음 깊은 곳에서 자꾸 솟구친다 &nbs...
詩 어머니
 어머니 계시는 첩첩산중들꽃마을 요양원에모시러 가는 길어머니의 인생만큼실타래처럼...
詩 세월이 나를
 세월이 나를 몰고 간다머리엔 하얀 날을 세어가며바람이 쉬어가는 그늘에잠시 앉혀...
詩 노을
 흐린 날비 오시는 날에도황혼은 아름답다석양을 기억하는 일이 사치 같아옹졸한 생...
詩 빚다
손끝에 남은 하루의 온기로나는 오늘을 천천히 빚는다서두르지 않는다형태는 늘조급함에서 무너...
詩 말의 길
 어눌해진 발음말을 찾아 허둥대는 문장들혀의 채찍으로 몰아세운다맴돌던 이름마저입...
詩 마음의 결
 서로가 서로에게가장 투명한 거울이 되어좁은&...
詩 목욕 시간
 어르신들의 목욕 시간어린 자식 등에 업고들일에 굽은 등내 자식 굶을까,바쁜 호미...
감리교 목회지원센터, 영화와 나눔으로 마음에 쉼표를 찍다
감리회 목회지원센터(이사장 최우성 목사)가 8월 10일(토) 오후 5시, 서울 성북구 아리...
詩 천일의 날
 함께 할 땐 정말 몰랐습니다당신이 곁에 있어 행복하다는 걸요살갑지 않은 당신을 ...
“함께 걷는 목회, 함께 세우는 교회”
“함께 걷는 목회, 함께 세우는 교회”감리교 목회지원센터, 태은교회에서 첫 회의 가져목회자...
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교육
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작은교회와 깍지벌레
우리 교회는 중요한 행사가 있을 때마다 작은 커피나무를 참석자들에게 선물하곤 하는데, 지...
詩 푸르다
 바람이책갈피 넘기듯사월의페이지를 넘기고 있다넘기는&...
詩 바람
 무덤가 흰 들국화세월에 허리 굽고​소슬한&n...
[폭삭 속았수다]와 커피의 산미
최근 제주도를 배경으로 한 드라마가 많은 이들의 사랑을 받으며 ‘폭삭 속았수다’라는 다소 ...
커피 인문학
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'로봇 바리스타'가 인건비 쇼크를 흡수한다
최근 커피 산업은 글로벌 고물가와 지속적인 최저임금 상승이라는 경제적 압박에 직면하면서, ...
바다와 커피의 만남, 강릉 커피축제
강원도 강릉시의 대표 가을 축제인 ‘제17회 강릉커피축제’가 지난 10월 30일부터 11월...
커피 향 따라 떠나는 녹색 여행... '지속가능한 커피 관광'이 뜬다
출처: AI로 생성한 이미지지속가능한 관광이 세계적인 흐름으로 자리 잡으면서 이제 커피 여행도 환경을 생각하는 방향으로 진화하고 있습니다. 단순히 커피를 마시기 위한 여행이 아니라...
카페가 권력의 장이 될 때
카페는 어떤 공간인가? 이름만 봐도 커피와 관련됐으리라 판단할 수 있을 것이다. 본디 ‘카...
내가 담긴 커피 한 잔
​현대의 사람들의 소비 트렌드는 개성과 맞춤형으로 이동하고 있다. 소비자들은 단순한 제품...
커피가 가장 깊은 맛을 낼 때, 세상은 놀라울 만큼 고요하다
요즘은 ‘소통’이 능력으로 여겨지는 시대다. 그러나 소리만 넘쳐나는 세상에서 진짜 대화는 ...
국제 커피 선물지수, 커피 한 잔에 담긴 세계 경제의 흐름
올해 들어 빽다방, 컴포즈, 메가 MGC 커피로 대표되는 저가 커피 브랜드들이 일제히 커피...
'경험'보다 '일상'의 가치...스타벅스 대신 '가성비 커피' 전성시대
최근 몇 년 사이 한국인의 커피 소비 패턴에 큰 변화가 일고 있다. 한때 스타벅스라는 상징...
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